Connect
To Top

Mężczyzny sposoby na upał. Jak dbać o prawidłowe nawodnienie?

Mamy lato, a co za tym idzie gorące, wręcz upalne dni. Każdy z nas powinien dbać o odpowiednie nawodnienie. Doktor Agnieszka Kozioł-Kozakowska, dietetyk, UJ Collegium Medicum daje wskazówki. Jakie?

  1. Ile płynów należy pić, by prawidłowo nawodnić organizm?

Przeciętna dzienna dawka płynów dla mężczyzn w wieku od 19 do 75 lat wynosi 2,5 litra. Istnieje również przelicznik dotyczący korelacji pomiędzy wagą a ilością przyjmowanych płynów, według którego należy pić ich 30-35 ml na kilogram masy ciała. Absolutne minimum, które należy osiągnąć, wynosi 1,5 litra płynów na dobę.[1] Odpowiednie nawodnienie jest konieczne dla utrzymania prawidłowego funkcjonowania organizmu i właściwego przebiegu zachodzących w nim procesów. Należy pamiętać, że utrata wody w organizmie ma charakter ciągły, dlatego regularne uzupełnianie płynów jest szczególnie istotne.

 

  1. Jak upał i aktywność fizyczna wpływają na ilość płynów, którą należy dziennie przyjmować?

Aktywność fizyczna, obok wieku, temperatury otoczenia czy wilgotności powietrza stanowi jeden z czynników determinujących dzienne zapotrzebowanie na płyny. Aktywność fizyczna, w zależności od jej intensywności, czasu trwania i rodzaju, wymaga dodania od 500 do 750 ml wody do dziennego minimalnego limitu. Wysokie temperatury także sprawiają, że szybciej tracimy wodę. Przebywając w upalnych warunkach, podczas procesu parowania (nie u każdej osoby proces ten jest widoczny w postaci potu) tracimy ok. 350 ml wody dziennie.[2] Jest to naturalny mechanizm chroniący przed przegrzaniem organizmu. Ten ubytek również należy uzupełnić.

 

  1. Wiemy, że woda jest płynem, którego powinniśmy pić najwięcej. Jakie inne płyny są istotne z punktu widzenia prawidłowego nawodnienia organizmu?

To prawda – woda powinna zajmować najważniejsze miejsce wśród płynów, które na co dzień pijemy. Nie znaczy to jednak, że w codziennej diecie nie ma miejsca na pozostałe z nich. Wysoką zawartość wody mają na przykład herbata czy mleko, ale oprócz niej istotny jest poziom poszczególnych wartości odżywczych.[3] Podczas upału czy wysiłku fizycznego wraz z potem tracimy przecież liczne mikroskładniki, takie jak na przykład sód i potas. Do prawidłowego funkcjonowania organizmu w okresie upałów potrzebna jest także odpowiednia porcja witamin, które pomagają regulować liczne procesy zachodzące w organizmie. Płynami, które charakteryzują się zarówno wysoką zawartością wody, jak również witamin i mikroelementów są soki owocowe i warzywne.

  

  1. Wspomniała Pani o sokach. Czy to prawda, że sok pomarańczowy ma właściwości izotoniczne?

Sok po zmieszaniu z wodą nabiera właściwości izotonicznych. A więc sok, w tym pomarańczowy, to napój, który pozwala szybko uzupełnić poziom elektrolitów po wysiłku fizycznym. Sok pomarańczowy zawiera foliany, które pomagają zmniejszyć uczucie znużenia oraz potas, odpowiedzialny za prawidłowe funkcjonowanie mięśni oraz ciśnienie krwi. Jest także źródłem witaminy C, która przyczynia się do regulacji metabolizmu energetycznego i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Szklanka (200 ml) 100% soku pomarańczowego zaspokaja około 50-60% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę.

 

  1. Pozostając przy kwestii soków – istnieje wiele mitów na temat soków pasteryzowanych z kartonów. Czy warto włączyć je do swojej diety?

Rolą procesu pasteryzacji jest zniszczenie drobnoustrojów i enzymów, które pozostawione w soku będą prowadzić do naturalnego procesu psucia. To proces w pełni bezpieczny i zdrowy i, co istotne, nie prowadzi do istotnego zmniejszenia zawartości mikro- oraz makroskładników znajdujących się w soku. Najczęściej polega na krótkim podniesieniu temperatury produktów, a następnie szybkim ich schłodzeniu i rozlaniu w sterylnych warunkach do opakowania kartonowego. Pasteryzacja jest bardzo podobnym procesem do tego, który czasem sami stosujemy w domu podczas robienia przetworów na zimę.

Żadnych wątpliwości nie powinny budzić także opakowania kartonowe, które powstają przy użyciu najnowszych technologii i chronią sok przed działaniem czynników zewnętrznych takich jak światło czy temperatura. Opakowania kartonowe zapobiegają m.in. ulotnieniu wspomnianej wcześniej witaminy C. Co więcej, kartony są ekologiczne i znacznie lżejsze np. od opakowań szklanych, dzięki czemu są bardziej poręczne i lepiej sprawdzają się np. podczas aktywnego wypoczynku. Istotną zaletą soków pasteryzowanych przechowywanych w kartonach jest także znacznie dłuższy okres przydatności niż w przypadku soków niepasteryzowanych.

 

Reasumując – soki pasteryzowane z kartonów są bezpieczne, i mogą stanowić uzupełnienie zbilansowanej  diety.

 

[1]Wiadomości Lekarskie, Stanowisko Grupy Ekspertów w sprawie zaleceń dotyczących spożycia wody i innych napojów przez osoby w wieku podeszłym, 2014

[2] Tamże

[3] Tamże

More in Zdrowie

  • Dyson Pure Hot+Cool – zdrowsze powietrze w twoim domu

    Sezon grzewczy oznacza, że będziemy coraz częściej otrzymywali komunikaty o mocno zanieczyszczonym powietrzu. Niestety sami sobie stwarzamy ten problem używając niewłaściwych...

    Daniel Laskowski22 października 2018
  • Test butów do biegania SAUCONY XODUS ISO 3

    Saucony Xodus Iso 3 to flagowy model tej amerykańskiej firmy. Buty zostały stworzone aby pokonywać najtrudniejsze możliwe trasy. Mocno przeprojektowane w...

    Damian Szcześniak12 października 2018
  • Co to jest Aspartam i czy naprawdę trzeba się go bać?

    Aspartam jest jednym ze słodzików, który często używany jest zamiast tradycyjnego cukru. Produkt ten jest aż 200 razy słodszy niż cukier,...

    MenWorld.pl1 października 2018
  • E-papierosy jednak zabijają!

    E-papierosy zostały wypromowane jako zdrowsza alternatywa dla konwencjonalnych wyrobów tytoniowych. Okazuje się, że mimo wszystko są szkodliwe, a wręcz zabójcze. Nie...

    Wojciech Panek8 sierpnia 2018
  • Jak się golić, aby nie mieć podrażnień?

    Wydawać by się mogło, że brzytwy do golenia zostały w ostatnich czasach w pełni zastąpione przez jednorazowe maszynki na wkłady. Nic...

    MenWorld.pl1 sierpnia 2018
  • Chiny mają nowy sposób na walkę z narkotykami

    Aby wyeliminować narkotyki z życia publicznego, chińskie władze sięgają po coraz to nowsze rozwiązania. Desperacja władzy sięga głęboko… bardzo głęboko, bo...

    Michał Panek30 lipca 2018
  • Zielone światło dla kolejnego leku na nawracającą malarię

    Każdego roku na malarię powodowaną przez pasożyta Plasmodium Vivax choruje 8.5 miliona ludzi. Nowo odkryty lek – Krintafel (tafenoquine), wyprodukowany przez...

    Michał Panek24 lipca 2018
  • Wadliwe szczepionki w Chinach

    Jak podaje CNN, około 250 tysięcy wadliwych szczepionek zostało wypuszczonych na rynek przez Changchun Changsheng Biotechnology

    Michał Panek24 lipca 2018
  • Co zrobić żeby nie chrapać? Domowe i apteczne sposoby!

    Chrapanie może być naprawdę mocno uciążliwe. Może ono bowiem w znaczący sposób obniżać komfort życia zarówno osoby cierpiącej na tę przypadłość...

    MenWorld.pl18 czerwca 2018

MenWorld.pl to lifestylowy magazyn dla mężczyzn. Na łamach naszej witryny internetowej można przeczytać artykuły z wielu dziedzin, które powinny zainteresować prawdziwego faceta. Nasi redaktorzy tworzą teksty o motoryzacji, podróżach, modzie, nowych technologiach oraz kulturze. Każdego dnia pojawiają się kolejne artykuły pisane w formie blogowej.

Jesteśmy na YouTube!

Copyright © 2015-2017 MenWorld.pl | DiGnet Media