Dlaczego butelkowana woda ma datę ważności?

Świeża woda płynie przez skały od milionów lat. Towarzyszy nam dosłownie codziennie w często niezmienionym stanie. Dlaczego więc moja butelka źródlanej ma datę ważności? Co gdy woda się „przeterminuje”?

Woda – czy świeża i butelkowana może się naprawdę zepsuć?

Odpowiadając od razu na pytanie – nie, woda nie może się zepsuć, a minięcie terminu znaczy coś nieco innego!

Przeczytaj także: Codzienne picie alkoholu szkodzi bardziej niż myśleliśmy!

Woda - dlaczego butelkowana ma datę ważności?

Umieszczenie maskymalnego terminu spożycia jest przy obecnej biurokracji czymś niezbędnym przy produkcji żywności. Wyjątkiem nie jest niestety woda. Zgodnie z całą serią norm, które musi spełniać by zostać dopuszczoną do obrotu rynkowego, musi ona m. in. mieć wyraźnie zaznaczoną w opisanym miejscu datę ważności spożycia. Czy jednak gdy znajdziemy butelkę z datą spożycia sprzed dwóch lat należy ją wyrzucić? Absolutnie nie!

Jak podają badania, nawet przeterminowana jest całkowicie zdatna do picia i nie jest w żadnym stopniu toksyczna. Jednak niektóre z jej właściwości mogą ulec zmianie.

Choć czas dla samej wody nie gra roli, to robi to dość znaczącą różnicę dla jej opakowania. Musimy pamiętać, że większość wody upakowana jest w plastikowe butelki i kanistry. To właśnie plastik po pewnym czasie zaczyna wydzielać substancje „trujące wodę”. Woda może mieć wtedy dziwny posmak i zapach. Pamiętajmy jednak, że nie są one na tyle szkodliwe (o ile w ogóle) by się nimi martwić.

Butelka nieotwarta kontra ta, która już trochę postała

Rozróżnić jednak musimy sytuacje, w której otwieramy jeszcze fabrycznie butelkowana woda, a gdy bierzemy do rąk taką, z której kiedyś piliśmy i rzuciliśmy w kąt.

Ta już otwarta może zdawać się dużo bardziej nieświeża, w dużej mierze dzięki bakteriom z naszych ust pozostawionych na butelce czy resztkach śliny. Stanowią one idealną pożywkę dla pleśni, która może w takim miejscu łatwo się zagnieździć.

Dołącz do newslettera

Popularne artykuły

Aplikacja Biedronka cieszy się ogromną popularnością

Sieć sklepów Biedronka pochwaliła się wynikami popularności jakie osiągnęła...

Instagram postanowił wydłużyć Stories. Potrwają zdecydowanie dłużej! Ile?

Stories najczęściej narzędzie używane przez użytkowników popularnego serwisu społecznościowego....

A jednak! Intel Arc A770 trafi do sprzedaży! Premiera i ceny

Wczoraj, podczas Innovation Pat Gelsinger, Intel potwierdził cenę i...

Polski konkurent dla Battlefielda – World War 3 za darmo

Studio The Farm 51 poinformowało, że polski FPS -...

Karty graficzne GeForce RTX 4090 są już dostępne do kupienia

Jak donosi serwis Videocardz nic nie stoi na przeszkodzie...

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj