Spis treści ukryj
Egzotyczne jabłkowe uniesienie
Składniki:
pół szklanki soku pomarańczowego
6 jabłek
1 laska cynamonu
pół szklanki śmietanki kokosowej
10 dag gorzkiej czekolady (82 proc.)
Sposób przygotowania:
Najpierw obierz jabłka i wytnij gniazda nasienne. W następnym kroku przełóż owoce do garnka, zalej sokiem, dodaj cynamon i duś tę mieszankę aż stanie się miękka, czyli przez około 20 minut. Wyciągnij cynamon, wystudź jabłka i zmiksuj w blenderze. Czekoladę ze śmietanką rozpuść na parze i polej nią mus jabłkowy.
